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便利店如果做好日常维护工作

作者:便利店货架小秘书东东来源:山东金贯货架便利店货架小秘书东东原创

作者:便利店货架小秘书东东

根据数据显示,当一个客户走进一家便利店超市。首先店内货架布局是影响他路径的主要因素。平均,每个顾客他们逗留的时间在15分钟。而其中绝大部分的消费者会在五秒钟之内做出购买决定。还有一部分的客户大约在30%-40%,假如他们在便利店货架上看不到自己想要的商品,就会直接转头就走,或者购买别的产品。在现代竞争激烈的零售经济形势下,企业或者商家在做营销的时候呢,便利店货架的陈列就直接影响着产品的销量

在市场经济很发达的现代,很多人称之为是视觉经济时代,更有人称为这是一个“看脸的时代”,没错!高端的便利店货架陈列往往可以促进零售商的宣传,提升厂家的品牌形象。一些厂家还会请一些促销员在货架旁边做一些促销活动,这样子可以快速的建立商品的品牌形象,并且让消费者更直观的体验到商品。

便利店货架陈列的时候,有客户问我们工作人员,“你们金贯货架在山东做了这么多年的货架生意,怎样在有限的空间让客户尽量多逗留呢?”。

这个问题问的很好,我们公司在货架行业确实做了很多年,因为店铺营业空间有限,那么,尽可能的我们要大的,充分利用这些空间来展示产品,以增加客户接触产品的面积和广度。让他们可以有所比较和快速的做出购买动作。

但是除了陈列,今天要着重讲了一点,就是保持整洁。我在金贯货架这么多年,接触到了形形色色的客户,他们的需求大致都是“让客户多逗留”。那么为了达到这样子的效果,除了陈列这个老生常谈的注意点,作为便利店货架行业资深的小秘书本人,呵呵,我要跟大家唠嗑一下,另一个重点——“定时清洁”。

凡是展示在货架上的产品,都不可以有污损或者破损的情况,产品一定要保持整齐和干净。否则这将影响客户的选择。他就会联想到其他货品是不是也是同样的情况。而更多的情况是,客户看到脏兮兮的产品或者货架扭头就走,这样就造成了商家的损失。

我们提出一点建议,重点清洁分3个时段,(1)开门营业前。(2)中午午休时间。(3)下午客流较少的时间。(4)下班前。

为什么是这4个时间,小编下期再跟大家细讲。

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